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        西點烘焙

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        • 街邊西點(窗口店)
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        培訓課程:街邊西點(窗口店) 所屬類別:西點烘焙

        簡介:西點街邊店(窗口店)比如鮑師傅等類型,屬于現加工售賣形式。大多位置好、占地少、客流大,產品味道好、品種多、成本低、利潤高,顧客購買方便,站在窗口就可以買到稱心如意的產品,還可以形成排隊效應,是一個西點小微創業的首選項目。

        課程簡介

        【課程介紹】

        西點街邊店(窗口店)比如鮑師傅等類型,屬于現加工售賣形式。大多位置好、占地少、客流大,產品味道好、品種多、成本低、利潤高,顧客購買方便,站在窗口就可以買到稱心如意的產品,還可以形成排隊效應,是一個西點小微創業的首選項目。

        【課程亮點】

        1、學習內容全部為當下流行、熱賣的明星產品

        2、產品成熟、配方精準,所有食材市場購買方便

        3、20年豐富經驗的烘焙師傅手把手教,保證教會學會。

        4、可信賴的售后服務,開店后遇技術難題24小時內及時解答

        5、免費對所學產品進行技術升級

        【課程內容】

        肉松小貝、泡芙(脆皮/紅絲絨)、網紅巧克力派

        宮廷桃酥、爆漿牛角、榴蓮酥

        丹麥小熱狗、黃金唱片、葡式蛋撻

        古早蛋糕(原味/芝士)、麻薯面包、香蔥肉松卷

        紅棗蛋糕、蛋黃酥、鳳梨酥

        葡萄司康、甜甜圈、拿破侖蛋糕

        菠蘿包、蛋糕卷(紅豆/肉松)、橙子蛋糕

        木糖醇蛋糕、瑞士卷、雞蛋糕

        拔絲蛋糕、黃金手撕面包、蜂蜜無水蛋糕

        馬芬蛋糕(原味/巧克力)、綠豆冰糕、手工月餅

        奶香提子酥、小桃酥、奶香片(奶香/蒜香)

        芝麻薄脆、牛舌餅、沙琪瑪

        老婆餅、香芋酥、鮮花餅

        小麻花花生酥、皇家曲奇、蔓越莓餅干

        千層麻花、皮利卡大麻花

        【學習方式】

        一對一指導,學員親自動手制作。可以全部學習,也可以從上面的內容中選擇學習適合所在地的產品。

        【核心問題解答】

        1、課程內容都是比較流行、熱銷的嗎?

        答:上面課程內容是集中了一、二線城市的明星產品,受歡迎程度比較高,都是比較熱賣的產品。但每個城市、地區會根據人們的生活習慣會有一些差異。

        2、設備投入大約多少?

        開街邊蛋糕店設備投入很低,幾千元就可以搞定,一般有烤箱、攪拌器(廚師機)、操作臺、冰箱、展示柜、工具、模具等,從裝修到開店不到一個月即可完成。


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