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        面食點心

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        • 重慶小面技術培訓班
        培訓課程:重慶小面技術培訓班 所屬類別:面食點心

        簡介:重慶小面是的重慶市民非常喜愛的傳統面食,因其獨特口感,經濟實惠、開胃爽口,近年來全國知名。又因占地小、投入少、利潤大、適應人群廣,所以成為當下倍受歡迎的創業項目的之一。

        課程簡介

        專業介紹

        重慶小面是的重慶市民非常喜愛的傳統面食,因其獨特口感,經濟實惠、開胃爽口,近年來全國知名。又因占地小、投入少、利潤大、適應人群廣,所以成為當下倍受歡迎的創業項目的之一。

        課程介紹

        重慶小面經濟實惠,口味濃香,開胃爽口,因其占地小、投入少、利潤大、適應人群廣,所以成為當下備受歡迎的創業項目之一。

        課程內容

        一、基礎湯底、底料、佐料加工:

        小面清湯制作、小面辣椒醬、老油制作、小面佐料制作

        二、精品小面:

        1、小面基礎湯底制作、食材選料、食材前期處理、使用及存放

        2、小面辣醬的標準配方及標準制作

        3、小面的各種風味作料選料及制作

        4、清湯小面、麻辣小面、酸菜小面、豌雜小面

        5、牛腩小面、肥腸小面、排骨小面

        學期與學習方式

        學期 約3-5天(根據教學進度和掌握情況),預約制上課,一對一培訓,學會為止!

        【后續服務支持】

        1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心學習,安心創業。

        2、協助學生完成成本控制,做到經營利潤最大化。

        3、開店過程中遇到問題可以隨時微信老師,保證24小時滿意答復。


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